Cách làm mâm cỗ ngon hấp dẫn cho ngày mùng 3 tết cho gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mâm cỗ mùng 3 tết để cho gia đình bạn để cúng gia tiên và tiếp khách đến chơi nhà nhé.Bạn hãy tham khảo và chia sẻ cho mọi người cùng biết nhé

Cách làm mâm cỗ ngon hấp dẫn cho ngày mùng 3 tết

Món thứ 1 :  Cách làm Gà hấp cải bẹ xanh ngon giản đơn bát mắt Nguyên liệu làm gà hấp cải bẹ xanh :

• Thịt gà : 400 g.
• Cải bẹ xanh: 300 g.
• Nấm hương: 10 tai
• Tỏi: 1 củ
• Ngò rí.
• Bột năng
• Gia vị: Đường, hạt tiêu, dầu hào, dầu mè, tương, hạt nêm.

Cách làm làm gà hấp cải bẹ ngon hấp dẫn   Món thứ 2 : Cách làm món nem rán truyền thống đúng kiểu quá ngon Nguyên liệu cần thiết cho món nem rán truyền thống :

• - Thịt nạc vai băm thật nhỏ
• - Trứng
• - Cà rốt, giá đỗ, su hào
• - Rau mùi, hành tươi , hành khô
• - Miến
• - Nấm hương, mộc nhĩ, hành củ
• - Hạt tiêu, nước mắm, gia vị
• - Bánh đa nem (Bánh tráng)

  Cách làm nem rán truyền thống  ngon giòn hấp dẫn   Món thứ 3 : Hành tím    Nguyên liệu muối hành tím ngon :

• + Hành tím: 1 kilogram
• + Giấm gạo: 500ml
• + Đường: 200g
• + Muối: 15g
• + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích.

Hướng dẫn muối hành tím chua ngọt ngon ngay tại nhà   Món thứ 4 : Cách làm nem bò chua ngon lạ miêng nhâm nhi ngày tết Nguyện liệu nem bò chua ngon hấp dẫn :

• - 600 gr thịt bò mông
• - 220 - 250 gr bì lợn
• - 1 muỗng cà phê tiêu hạt giã dối
• - ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột tiêu
• - 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê nước mắm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm; 5-7 tép tỏi băm (đừng băm nhuyễn); vài trái ớt cắt khoanh; 1 gói gia vị làm nem chua của Thái (lưu ý, trong gói gia vị này còn có một gói nhỏ còn gọi mà muối diêm, gói này sẽ cho vào sau cùng)

  Cách làm nem bò chua ngon hấp dẫn ngày tết   Món thứ 5 : Cách nấu canh bóng thả thơm ngon hấp ngày tết   Canh bóng thả ngon hấp dẫn cần những nguyên liệu sau :

• Bóng bì: ½ (một phần hai) lạng
• Tôm tươi: 1,5 lạng
• Giò sống: 2 lạng
• Nấm hương: 10 cái
• Cà rốt, su hào, bông cải: mỗi thứ nửa cái
• Thịt thăn heo: 1 lạng
• Hành lá, ngò rí, gừng, rượu trắng, gia vị các thứ

Hướng dẫn cách làm canh bóng thả ngon hấp dẫn 

Món thứ 6 : Cách làm chả trứng ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt đón tết

Nguyên liệu làm chả trứng ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn :

• + 100 gr thịt heo xay
• + 200 gr tôm không vỏ
• + 4 cái nấm mèo thái sợi
• + ½ (một phần hai) củ cà tốt thái nhỏ
• + 1 nhánh hành hành lá thái nhỏ
• + 1 muỗng canh dầu hào
• + 1 muỗng cà phê nước mắm
• + 1 chút bột nêm
• + 2 lòng đỏ trứng gà đánh tan cùng chút xíu nước mắm.
• + 2 lá rong biển
• + 1 muỗng canh tinh bột bắp

Hướng dẫn cách làm chả trứng ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn    Thế là bạn đã có được mâm cơm ngon hấp dẫn không thể thiếu được trong ngày mùng 3 tết cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ mâm cỗ ngày tết trong gia đình mình cho mọi người cùng biết nhé   CHúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)